En la nutrición del adulto, los requerimientos nutricios
y energéticos son para mantener un buen estado
de salud ya que la mayoría de los aparatos y sistemas han llegado o llegan aquí
a su etapa de máximo desarrollo. Este es el periodo más largo de la vida,
abarca más de 4 décadas ya que va de los 18 años hasta los 65, en esta etapa se
concreta el plan de vida personal
y profesional, por lo cual muchas veces se descuida la alimentación. En- términos
generales las características de su alimentación son las de toda dieta
correcta, completa, variada, inocua, suficiente, equilibrada y adecuada
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